農村一奇特野草,切開后似牛肉,農民用來染布,殊不知還可治風濕

更新日期:2019-03-13
禾木報告

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在農村里生長這許多的野生植物,而野草尤為的常見,它們或許有的其貌不揚,有的則是野草界的顏值擔當,但是顏值并不影響它們的價值,如藥用價值或是食用價值。

在一些喬灌木身上或者農村一些常年無人居住的老房屋墻壁上,可能會有一些藤本植物的光臨。農村地區常見的藤本植物也不外乎那幾樣,像薜荔、扛板歸、爬山虎等等。不過筆者想給大家分享一種比較特別的植物,之所以特別,就是因為它的根部很奇特,長得像是一個“巨瘤”,切開后又似牛肉,它就是“薯莨”。



薯莨

薯莨是一種長可達二十米的藤本植物,整個植株給人的感覺就是非常地健康和粗壯,像現實生活中熱愛鍛煉的健碩男女。它是薯蕷科薯蕷屬的植物,我們通常說的“薯莨”,在很多時候,指的都是薯莨這種植物的塊莖。

就植株本身而言,形態上算不得太驚艷,頂多就是比其他一些看起來比較柔弱的藤本植物多了幾分粗野的山林之氣。而它的塊莖,則因其獨特魅力被記載在各大醫書里,供學醫人士和興趣愛好群體查閱和參考。



薯莨像牛肉

在《唐本草》中,有人對薯莨做了這樣的記載:“薯莨的塊莖,常稱“赭魁”,大小各異,大的像斗,小的像升,一般曼生在其他樹木上”。

而在《夢溪筆談》則有著更為詳盡的描述,說這“赭魁”的“皮膚”是黑色的,而“肌肉”是赤色的,如果從中間切開,那么里邊的紅白相間的紋理看起來就會和牛肉有幾分相似,不湊近看還以為那真的是一塊牛肉呢!



將薯莨打成漿。



將布浸入薯莨漿液中。



將染好色的布曬干。

薯莨染布

因為薯莨的汁是赤色的,像赭一般,所以在過去的時候以及現在的一些農村里,農民朋友都拿它來作為染色劑,用來染布,而用薯莨染出來的布則被稱作“香云紗”,在國際上也是享有盛名,因此也有不少農民朋友專門種植薯莨,用薯莨來染布致富。

薯莨染布主要步驟:1、 將薯莨打成漿,2、將布浸入薯莨漿液中,3、將染好色的布曬干。

可是事實上,薯莨的作用,又何止拿來染布呢?殊不知它還有藥用價值呢!



薯莨的藥用價值參考

有大量實驗證明,薯莨對血液有一定的調理作用。通過對家兔進行實驗,有人發現薯莨的提取液里具有某些能使血小板凝結的有效成分,因此它在止血上有一定的價值可以發揮。

此外,除了有科學研究證明薯莨的作用,在各大醫學著作也有提及,比如在《貴州民間藥物》上就有見記載,說將薯莨、藕節還有茅草根一起煎水服用,能夠有效治療咯血。而在另外一本醫術《湖南藥物志》就說,將薯莨和月季花一起煎煮,可以對月經不調起到一定的治療作用。



除此以外,薯莨的珍貴價值還體現在它治療風濕的本領上。對于關節腫痛、跌打損傷等,薯莨都有一定的緩解作用,聽起來很像一些膏藥的感覺!

工業上的利用和醫藥上的作用使得薯莨這種植物,不再是只能滯留在農村地區某個被遺忘的角落,相信隨著科技的發展,它將慢慢為我們的健康生活貢獻出自己的一些力量!

讀者朋友們,你們見過這種像牛肉的“薯莨”嗎?你知道它的價值嗎?歡迎留言交流!


 

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