首頁 / 新聞 / 正文

比食醋酸上100倍的胃酸,是從哪里來的?怎么產生的?

時間:2019-06-21 07:38 小侃大夫的話

摘要:北京時間2019-06-21 07:38 小侃大夫的話為您報道關于【比食醋酸上100倍的胃酸,是從哪里來的?怎么產生的?】的具體情況和說明,www.nonhead.net頻道小侃大夫的話君以圖文形式為您慢慢道來,本文關注焦點《》。

人體器官的各種功能,是由各種類型的細胞實現的。這些細胞的神奇之處是,可以完成各種各樣不可思議的任務。

今天要說到的胃壁細胞。

壁細胞,分布在胃底的大部分和胃體的全部。主要功能就是分泌鹽酸,也就是胃酸的主要成分。

患有胃食管反流病,或者是其他與胃有關疾病的患者,反酸、燒心令人煎熬,這些都和壁細胞脫不了干系。

壁細胞是怎樣工作的?胃液為什么那么酸?胃液會不會把胃自己給消化掉?今天我們先來看一看,壁細胞是怎樣一種開掛的表現。

胃液到底有多酸?

胃液是酸的,嘔吐過的人都知道。吐完過后,牙齒常常都會被酸到。

胃酸到底有多酸?

那食醋來作比較吧。食醋的pH值,大約在2.9左右。按照3來計算吧,在食醋里,氫離子的濃度是1×10?3mol/L。胃液的pH值大約在0.9至1.5之間。按照1來計算,氫離子的濃度是1×10?1mol/L。

兩者相比較,胃液里的氫離子濃度,是食醋里的100倍!

食醋已經讓人感覺到很酸了。但這種酸在胃液面前只是渣渣、胃液稀釋上一百倍,pH值才和食醋相當。

胃液之所以這么酸,是因為胃液里含有大量的氫離子。

一個質子加一個電子是氫原子,當氫原子在溶液中失去了一個電子,就成了氫離子。氫離子,實際上也就是一個質子。

所以,“胃液里含有大量的氫離子”這句話,也可以表述成:“胃液里含有大量的質子”。

胃液里除了氫離子,還有大量的氯離子。氯離子和氫離子,兩者都存在某個溶液里的時候就是鹽酸。所以,上面這句話還可以表述成:“胃液里含有大量的鹽酸”。

鹽酸,典型的強酸。所以,胃酸,是真的酸,很酸!

是誰,生產了胃液里的鹽酸?

胃黏膜中,分布著一種外分泌腺:泌酸腺。

泌酸腺里有一種細胞,叫做壁細胞。

壁細胞的天職,就是做搬運工。只不過,它搬的不是磚,而是質子,也就是氫離子。

但是,這種活兒不是想象中那么輕松,還是需要有技術含量才能完成額。

想象一下,在壁細胞的兩側,一邊是呈現出中性的組織間液,另一邊是胃腔,胃腔里包裹的其實就是鹽酸溶液。里面有大量的氫離子。

如果把壁細胞比作一道大堤,氫離子濃度比作水位,那壁細胞的左手邊是一片低洼的農田,右手邊是已經高懸地上的河水。河床里的水位比農田要高出很多,即便如此,壁細胞還要將農田里的水,送到高處的河流中。

這種操作,是一種逆高度差的搬運。在胃中,壁細胞源源不斷將氫離子泵入胃腔中,這種活兒叫做逆濃度梯度的主動轉運。

顯而易見,要想實現這種功能,至少需要有這么兩樣物資做保證:

必須消耗能量。從低處(低濃度處)往高處(高濃度處)運水(運氫離子),需要能源支持(消耗ATP)。

得有個水泵來泵水。別說,壁細胞還真有類似泵,用來泵質子的。

實質上,是壁細胞頂端分泌小管中,有一種酶,叫做H+,K+-ATP酶,這種酶在將一個氫離子和一個鉀離子進行交換的同時,消耗一份子的ATP。整體來看,就是把氫離子給泵進了胃腔。

前面說過,氫離子就是質子,所以,這個酶也被稱之為“質子泵”。有了泵,有了能源,就能夠將氫離子,源源不斷地送入到胃腔中。

胃液那么酸,為什么我卻感覺不到?

胃液憑借其令人咋舌的酸,實現了殺滅食物中部分細菌,激活胃蛋白酶,對食物進行初步消化等功能。

既然胃液是如此之酸,就像前面提到的,比食醋還要酸上100倍,但是大部分時間,人們是感覺不到胃酸的存在。

胃為了不讓自己被自己分泌的胃酸消化掉,采取了一系列措施。這些措施如果被破壞,胃疼的人都知道,是怎么樣一種被掏空的體驗。

措施一:磨磨蹭蹭的“拖”字訣。胃黏膜表面的上皮細胞、泌酸腺、賁門腺、幽門腺等線體的黏液細胞,共同分泌出一種糖蛋白,形成一種黏液。這種黏液黏黏糊糊不說,還具備有凝膠的特性,均勻而又仔細地覆蓋在胃黏膜表面,厚度大約是0.5毫米,也就是大約10倍頭發絲直徑的厚度。有了保護層,可以很好地在粘膜表面起到潤滑作用,吃點兒粗糙食物在肚子里,不至于感覺到磨得慌。

措施二:兵來將擋水來土掩。胃黏膜內,還有非泌酸細胞,能分泌碳酸氫根。碳酸氫根附著在胃黏膜的表面,形成了又一道化學防線,氫離子在透過黏液遇見碳酸氫根時就會被中和,最終使得黏液層中形成一個pH梯度。這樣的一個屏障,被稱為黏液-碳酸氫鹽屏障,可以將胃腔里的鹽酸、胃蛋白酶等物質,很好地和胃黏膜分離開來。

措施三:團結一致抵御侵犯。胃黏膜的上皮細胞之間,存在有一種特殊的結構,這種結構保證了細胞的頂端膜和相鄰細胞的側膜之間的連接密不可分,十分緊密。氫離子想從細胞之間鉆進來,難度很大。這種結構,稱為胃黏膜屏障。

以上三種措施,只要執行到位,就不會給胃酸可乘之機,侵犯胃黏膜。

但是,如果某一方面的措施沒有做到位,或者,胃酸去了胃以外的地方去“串門”,酸的感覺立即撲面而來,整個畫面就會顯得很尷尬了。

會有什么后果出現?有沒有什么辦法處理?

請持續關注,咱們有空繼續來研究。

#青云計劃##清風計劃##真相來了#


標簽
今日要聞
YY天堂網榮譽出品 ----------------------------------------
友情鏈接:康庭瑜 女星被蛆蟲澆頭 李佳歸來 賴勛彪 丘雯靖 佩劍星痕 金玉梅 青石驚夢 豪門霸王妻 sinteryx 獸丹浪仙 牌坊下的女人演員表 哈飛百利怎么樣 2019年信用風險展望發佈暨策略論壇”在京成功舉行 壞蛋外傳全集 痞子術士5200 逆之魔魂 road 楊冪超市偶遇曉明夫婦 雨心遺愛 琴傾天下 章宏斌 原因令人咋舌 日記300字初中 快感方程式快播 一夜風流落裔 南斯拉夫麥詞 羅新河 腰康寶 笑話聚 雙橋區haobc 末世煙華 罪工研 馬悅凌粉絲樂園 許譽恩 何耀深 heliofant 林安安在瓊瑤世界 于志安 月璇魂珠的作用是 狂野總裁的女人 嗨淘屋 九頭鷹千萬綁架案 燕豐收 kumool 無間地獄夢寒月 incoto 嫉海 育兒網心理年齡測試 康清明 
比武招亲电子游戏 模式飞艇计划精准在线网站 天津快乐十分基本走势图 股票涨跌简单原理 皇家国际在线娱乐 最清纯美女 年龄最小的无码AV番号 齐天大圣JDB电子现金游戏 胜负彩 必兆娱乐场 cs1.6裸体美女皮肤 永利518棋牌大厅下载 北京11选5直播 用微信阅读赚钱 昆明红灯区站街女 235游戏中心外挂 AG水上乐园基本走势图