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美味的藿香在農村很常見,除了做菜,入藥還有許多好用的功效

時間:2019-07-21 16:14 社會趣事匯

摘要:北京時間2019-07-21 16:14 社會趣事匯為您報道關于【美味的藿香在農村很常見,除了做菜,入藥還有許多好用的功效】的具體情況和說明,www.nonhead.net頻道社會趣事匯君以圖文形式為您慢慢道來,本文關注焦點《》。

美味的藿香,現在已然成為了家家戶戶都會用到的香料。藿香鯽魚也成了大部分人心中一提到藿香做菜就會立刻想到的菜肴。藿香味道芳香,且營養豐富,含有豐富的鈣和胡蘿卜素,確實值得人們的喜愛。

藿香是屬于唇形科藿香屬的植物,喜歡生長在濕潤、多雨的地區,在我國廣泛分布,尤其是在南方地區的農村十分常見,到處都能看到它的身影。實際上,除了用鮮嫩的藿香作為食材或者香料烹飪以外,藿香還是一味非常不錯的中藥,有著很高的藥用價值。名方藿香正氣散便是以藿香為君藥,現在也有許多中成藥制品可供大家使用。那么接下來就介紹一下藿香具體的作用和功效。

1.化濕,用于濕阻脾胃

藿香味辛香,辛散芳化,祛除濕邪力量比較強,且藿香主要歸于脾胃經,對于水濕困阻脾胃有很好的改善效果,因此藿香也被譽為芳香化濕的要藥。脾主運化水濕,水濕太多或脾虛運化不足就容易導致濕氣停聚在脾胃,從而造成脘腹脹滿、飲食不振、腹瀉等癥狀,這時就能使用藿香以化濕。

2.止嘔,用于各種嘔吐

藿香除了能芳香化濕,作用在脾胃還能起到和中止嘔的效果,對于各種原因引發胃氣上逆造成的嘔吐都有很好的緩解作用。如食積于胃、暑邪傷胃、濕熱阻滯以及女性妊娠期等造成的嘔吐,藿香都能止嘔。

3.發表解暑,用于暑濕

藿香在內能夠化濕止嘔,而在外能夠發散解表,祛除在外的表邪。對于濕溫病初起既能解表又能祛濕,所以溫病醫家常常會使用藿香。其次,藿香還能祛除暑邪,用于暑濕或者暑熱。所以在夏天的時候,感受了暑邪導致中暑,藿香就能起到一定的解暑作用。


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